1、 头
远看似方头，头为圆顶。头要大和身体结构相对应，比例不失调，额骨特别突出。
2、 眼、
眼为三角形，眼球为黑黄。
3、 嘴
藏獒的嘴分为平嘴 、包嘴、吊嘴。但闭嘴或张嘴都应是方形。
(1)平嘴 上嘴皮没有垂吊于下嘴皮下放的，属平嘴。眼色，有些藏獒的眼球上半部隐在眼皮内。下眼底红膜露出者叫做吊眼，也叫红眼型。
(2)包嘴 当其合嘴，看上下嘴如包囊状。
(3)吊嘴 合嘴时，上嘴皮下吊于下嘴下方约5cm，下嘴皮中后部下垂打折，能看到犬牙锯齿。
4、 脖颈
藏獒的脖子粗壮，颈下吊有肉髯。可分为双髯和单髯。
(1)双髯 从下嘴巴下方、脖子的下面左右各垂吊两条明显的髯带毛。
(2)单髯 从下嘴、脖子下方的中间处下垂吊一条长而明显的髯带毛，好似牛脖子下的垂皮。
5、 脊
分为双脊和单脊两种。双脊又叫双背，背宽如熊背般粗壮，即虎背熊腰。单脊又称单背，腰背窄，双前脚间距也小，看上去瘦小单薄。
6、 体型
(1)狮型 分为大狮子头式和小狮子头式。小狮子头式，头的额顶后部即脖颈周围饰毛竖立，毛长20cm左右，长者可达30cm，看似雄狮般威武。小狮子头，也叫中长毛，头顶脖颈周围饰毛短，头风稍小。
(2)虎型 中毛、短毛，头顶、脖颈无饰毛，或者是饰毛过短为虎型。但头一般比狮型藏獒的头大，嘴宽，鼻短，外观如虎模样。
7、 头风
头风是指藏獒头顶部及颈脖上的头毛和竖立的饰毛，使其头部形状变得更加威武有风度。藏獒最佳的头风，应是颅顶部偏后的长毛竖立，显头大如狮。一般犬的头风是颅部无长毛竖立、光顶，而头顶部无饰毛。
8、 尾
藏獒的尾形无论是斜卷还是平卷，尾圈卷的越紧越好，尾毛长而丰满，看似菊花开放，从尻部撒下万条丝絮。
(1) 斜菊尾 尾巴斜着紧卷于犬的后尻外侧，好似斜挂的菊花。
(2) 平菊尾 尾巴紧卷于髋尻部，看似菊花怒放，撒向人间大地。
(3) 镰刀尾 尾巴虽然挑起，但不能卷紧，如镰刀弯状，有的挑起直立成朝天式。这些尾形的犬，因环境和遗传因素，大部分来子西藏地区。
9、 耳形
标准形耳呈三角形状，耳紧贴头的两侧。两耳片要肥厚，耳型大，双耳的间距要宽，不良耳型，有的两耳片小，间距太窄，耳片半折，耳根竖立，两耳朝前等。
10、 胸
藏獒的胸要宽而深，特别是前腿的间距要大，腰要直，长而粗，体型要匀称，有些藏獒要随长，但不粗，双腿间距也要宽但胸浅；有的胸深，腰粗，但腰短，整体比例失调，不匀称，这些都不是佳品。
11、 爪
藏獒的爪型为猫爪型，也称其为虎爪型。四爪粗壮掌肥厚大，各趾紧包如猫爪。
不良的爪型，有鸡爪型，各趾间开张不紧成散开式，掌显软弱无力，散开后如鸡爪状，互不配合。还有一种鸭爪型，可能是由软骨疏松状造成的，原因是缺钙，它的犬趾散软平方，犬掌一看显薄，长而无力，着地面积大，形状如鸭子的爪。
藏獒的腿爪有饰毛，它的前腿后部长有5-8cm的饰毛，后脚跟上有少许短毛，常见于中长毛犬中。同时在各趾间长有趾间毛，毛从趾间突出。
12、 身高
动物的身高指的是从前脚到肩胛骨的高度。不是犬抬起头顶对地面脚底的高度，传说中，说藏獒身高1m，腰长2m左右、体重高达150公斤。可能过去有过，而今谁也没有亲眼目睹过，行家们说，可能这样的巨犬，随着社会的发展，历史的演变，环境的变迁，传说的巨型藏獒逐渐的退化了，另外，可能因为藏獒的体大凶猛人见生畏，神话夸大了结果，加之没人去详细精确的测量，故传说不一，有夸大其词之说。
当今，认为藏獒75cm以上，身长1。5米左右(从鼻尖道尻部的直线长度)体重90公斤以下为西藏巨型獒。
一般标准公獒身高60-65厘米，母藏獒身高55-60厘米，各项指标合乎要求者为小型西藏獒。
13、 色型
藏獒是古老的犬中，毛色种类很多，下面只说明较好的，有价值的几种毛色。
(1)黑色 全身通体被毛为黑色，但在脖子的下方，前胸心口处，可以带有白斑块，此斑越小越好，也叫黑熊“人”字斑块。被毛为黑色，被誉为“铁包金”，四支下脚为黄色，两眼的上方，即睫毛上面，有两个黑色圆点，此点眼叫“四眼”。
(2)黄色 黄色分为金黄、杏黄、中黄及草黄色几种。其中色泽变异大，基因不太稳定，产下的子犬色型差异也大。
(3)红棕 全身被毛呈枣红色，或牛毛红色，部分针毛尖略有泛黑。
(4)白色 全身被毛雪白，鼻颈红肉色，但是一些养犬爱好者，对其鼻镜，白、黑色有争议，认为黑鼻头的是劣品，也有人认为是珍品，这一点不作评说，只能认为是不同审美观而已。
藏獒还有一些麻青、麻灰及黄头黑背黄腿或花色犬。因为这些犬中毛色杂乱，外观不美，商品价值低，很少有人养护。
