宠物烘焙行业国际大赛-2019国际宠厨大赛在京圆满落幕

2019年10月19日,由中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会指导,中国宠物文化节、景小俏宠物营养烘焙学院联合主办的2019国际宠厨大赛(北京赛区)圆满落幕!2019国际宠厨大赛(北京

2019年10月19日,由中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会指导,中国宠物文化节、景小俏宠物营养烘焙学院联合主办的2019国际宠厨大赛(北京赛区)圆满落幕!

2019国际宠厨大赛(北京赛区)现场

人类社会需求体现在“衣食住行”,宠物的需求首先也是“以食为天”,宠物食品需求潜力巨大。宠物烘焙零食因其对普通宠物零食外观颜值的颠覆,注重宠物营养的搭配,调节宠物口味,提升主人与宠物之间的感情交流,等等诸多优点,而越来越被更多的宠物主人接受并喜爱。宠物烘焙行业作为一个新兴行业,也在全国各地都蓬勃开展起来。

国际宠厨大赛正是一个对外展示宠物烘焙食品的窗口,可以让更多的人了解宠物烘焙食品的优势,推广科学养宠的理念,让宠物享受更加健康的饮食环境,享受更加美好的生活。

2019国际宠厨大赛总评委、景小俏宠物营养烘焙学院创始人,资深宠物营养师景小俏女士表示,“举办本次大赛的初衷,就是将更多的宠物烘焙专业人才与宠物烘焙爱好者聚集在一起,共同促进这个新兴行业的健康发展,打造更丰富的营养的宠物烘焙食品,为此,我们也请了国际知名的宠物营养师作为本次大赛的技术顾问,保证了大赛国际一流水准的创新性。”

2019国际宠厨大赛(北京赛区)评委

国际宠厨大赛总评委景小俏宣读大赛规则

作为景小俏宠物营养烘焙学院创始人,景小俏从2013年开始,将宠物营养学与烘焙食品相结合,研发出了宠物营养烘焙食品,成为了宠物烘焙培训行业的开创者,同时,也开创了宠物营养烘焙师这个职业。景小俏宠物营养学院作为专业的宠物烘焙学校,多年专注于宠物烘焙培训,数千名的宠物行业从业者或爱好者,经过专业的宠物烘焙学习,成为了宠物烘焙领域的专业人才,与行业共同向前发展。

2019国际宠厨大赛分为宠物鲜粮膳食组和宠物烘焙组专业两组赛事,选手均为自选题材创作,要求选手使用天然食材完成参赛作品,最终完成至少一份完整的宠物营养鲜食/烘焙作品,并且所有作品须在现场参与制作加工。大赛还要求每位选手要对所创作作品进行主要食材、营养成分特征、产品设计优势或功能性说明,由参赛选手做出介绍,作为评委评分依据。根据大赛要求,评委将从、营养标准、产品外观、适口性、时间控制、完成时桌面整洁度等维度严格打分。

大赛选手紧张有序的制作参赛作品

现场评委为各组选手评审

据悉,2019国际宠厨大赛评委阵容由中国出入境检验检疫协会、宠物产业工作委员会秘书长邓荣臻;宠物营养烘焙行业发起人、中国首位宠物营养烘焙导师、景小俏宠物营养烘焙学院创始人景小俏;中国“正向训练法”创建者、国家劳动和社会保障部《宠物训导师职业标准》编写人、调良宠物创始人何军;宠爱国际动物医院技术院长、全国执行兽医师、骨科专家、中国农业大学动物医学临床兽医硕士程胜春四位专业评审组成。评委团本着客观、公正、公开的原则,对参赛选手进行打分。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐