狗的牙齿发达，为典型的肉食动物齿型．镶嵌于齿槽内，其生长速度很快，山生后第19天开始长乳齿，到3月龄开始更换为永久齿。长头型狗的永久齿42个，齿式为2(切齿I3/3、犬齿C1/1、前臼齿P4/4、臼齿M2/3)；短头型拘的永久齿38个，齿式为2(切齿I3/3、犬齿C1/1、前臼齿P4/4、臼齿M1/2)。乳齿28个，齿式为2(切齿I3/3、犬齿C1/1、前臼齿P3/3、臼齿M0/0)。齿不仅用于咀嚼食物，也是抵抗和攻击外来袭击的武器．犬齿锋利．发达，喜啃骨头．当牙齿闭合时出现不同的咬合形式，正常的咬合为剪刀式，即闭合时，下颇切齿的前列与上领切齿的后侧衔接，下颌犬齿容纳于上颌犬齿和切齿之间的空隙中，形成严实的咬合，保证犬的有力叼咬．还可通过牙齿生长情况、磨损程虞和颜色等鉴别犬的年龄。
犬齿估计年龄表 年龄 牙齿情况
2个月以内 仅有乳齿
2-4个月 更换门牙
4-6个月 更换犬齿，白色，尖而圆
6-10个月 更换臼齿
1岁 牙张齐，洁白光亮，门牙有尖突
2岁 下门牙尖突部分磨平
3岁 上门牙尖突部分磨平
4-5岁 上下门牙开始磨损，呈微斜面，色黄
6-8岁 门牙磨损剩牙根，色黄
10岁以上 门齿磨损，犬齿不齐全，牙根黄
