挪威猎麋犬原产地挪威,起源于11世纪。挪威的育种家威廉·邓克尔将俄国的哈利青犬(Harlequin Hound)与各种不同的嗅觉猎犬交配育种,而成功孕育出能够凭着嗅觉而不是视觉来猎取兔子的猎犬。因此,它们得以普及。在挪威挖掘的旧石器时代遗骸化石与现在的挪威猎糜犬是同种,来源非常古老。在很久以前就已经被用来和斯堪的那维亚猎手一起出狩,后来和维京人一同渡海到达大陆。第一次世界大战后到达英国,1935年被美国养狗人俱乐部(AKC)公认。
威猎麋犬是一种勇敢的灰色猎犬。从外貌上看,是一种典型的北方狗,中等体型,呈正方型轮廓,坚固,接合紧凑,比例协调。头部宽阔,立耳,尾巴略微弯曲,卷在背后。与众不同的灰色被毛浓厚而平顺。作为一种猎犬,挪威猎麋犬勇敢、活泼、有毅力,能用吠声将驼鹿或其他大型动物趋赶到绝路,并躲开攻击。有耐力,能长时间在各种气候条件、崎岖的地形条件下工作。